Cov tawv nqaij thiab noob ntawm cov txiv hmab thiab cov txiv hmab muaj resveratrol, ua rau cov cawv liab muaj cov tshuaj no ntau. Kev tshawb fawb qhia tau tias nws muaj cov txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv, tab sis koj yuav tsum paub ntau ntxiv txog seb koj yuav tsum noj tshuaj ntxiv ntau npaum li cas.
Yog tias koj tau hnov ​​​​tias cawv liab pab txo cov roj cholesterol, ces koj yuav tau hnov ​​​​​​txog resveratrol, ib qho tshuaj cog qoob loo uas tau hais dav dav hauv cawv liab.
Tab sis ntxiv rau qhov ua ib feem ntawm cov cawv liab thiab lwm yam khoom noj, resveratrol kuj muaj peev xwm noj qab haus huv.
Qhov tseeb, cov tshuaj resveratrol muaj feem cuam tshuam nrog ntau yam txiaj ntsig zoo kawg nkaus rau kev noj qab haus huv, suav nrog kev tiv thaiv kev ua haujlwm ntawm lub hlwb thiab txo cov ntshav siab (1, 2, 3, 4).
Tsab xov xwm no piav qhia txog yam koj yuav tsum paub txog resveratrol, suav nrog nws xya qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau kev noj qab haus huv.
Resveratrol yog ib qho tshuaj cog uas ua haujlwm ua antioxidant. Cov khoom noj tseem ceeb suav nrog cawv liab, txiv hmab, qee cov txiv hmab txiv ntoo, thiab txiv laum huab xeeb (5, 6).
Cov tshuaj no feem ntau nyob hauv cov tawv nqaij thiab cov noob ntawm cov txiv hmab thiab cov txiv hmab. Cov feem no ntawm cov txiv hmab koom nrog hauv kev ua kom cov cawv liab fermentation thiab yog li ntawd muaj qhov tshwj xeeb tshaj yog cov resveratrol concentration (5, 7).
Txawm li cas los xij, feem ntau cov kev tshawb fawb resveratrol tau ua tiav hauv cov tsiaj thiab hauv cov raj kuaj siv ntau ntawm cov tshuaj no (5, 8).
Ntawm cov kev tshawb fawb tsawg hauv tib neeg, feem ntau tau tsom mus rau cov qauv ntxiv ntawm cov tshuaj, uas pom muaj ntau dua li cov uas tau los ntawm cov khoom noj (5).
Resveratrol yog ib qho tshuaj antioxidant uas pom muaj nyob rau hauv cawv liab, txiv hmab txiv ntoo thiab txiv laum huab xeeb. Ntau txoj kev tshawb fawb tib neeg tau siv cov tshuaj uas muaj cov resveratrol ntau.
Vim nws cov khoom antioxidant, resveratrol tej zaum yuav yog ib qho khoom noj khoom haus zoo rau kev txo cov ntshav siab (9).
Xyoo 2015 kev tshuaj xyuas tau xaus lus tias cov koob tshuaj ntau yuav pab txo qhov kev ntxhov siab ntawm cov hlab ntsha thaum lub plawv dhia (3).
Qhov siab no hu ua systolic ntshav siab thiab zoo li tus lej siab dua hauv kev nyeem ntshav siab.
Feem ntau cov ntshav siab systolic nce ntxiv thaum muaj hnub nyoog vim yog atherosclerosis. Thaum nws siab, nws yog ib qho kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv.
Resveratrol tej zaum yuav ua rau cov ntshav siab txo qis los ntawm kev pab tsim cov nitric oxide ntau dua, uas ua rau cov hlab ntsha so (10, 11).
Txawm li cas los xij, cov kws sau ntawv tshawb fawb tau hais tias xav tau kev tshawb fawb ntxiv kom ua tau cov lus qhia tshwj xeeb txog qhov koob tshuaj zoo tshaj plaws ntawm resveratrol rau cov teebmeem siab tshaj plaws.
Muaj ntau txoj kev tshawb fawb txog tsiaj txhu tau qhia tias cov tshuaj resveratrol tuaj yeem hloov cov lipids hauv cov ntshav kom noj qab nyob zoo (12, 13).
Xyoo 2016, cov nas tau noj cov zaub mov uas muaj protein ntau thiab cov rog polyunsaturated uas muaj resveratrol ntxiv.
Cov kws tshawb nrhiav pom tias qhov nruab nrab ntawm tag nrho cov roj cholesterol thiab qhov hnyav ntawm cov nas tau txo qis, thaum cov roj cholesterol HDL "zoo" nce ntxiv (13).
Resveratrol zoo li cuam tshuam rau cov roj cholesterol los ntawm kev txo cov haujlwm ntawm cov enzymes uas tswj cov roj cholesterol ntau lawm (13).
Ua ib qho tshuaj antioxidant, nws kuj txo qhov oxidation ntawm "phem" LDL cholesterol. Oxidation ntawm LDL ua rau muaj cov plaque hauv phab ntsa arterial (9, 14).
Tom qab rau lub hlis ntawm kev kho mob, cov neeg koom nrog noj cov txiv hmab tsis muaj concentrated extract lossis placebo tau ntsib 4.5% txo qis hauv LDL thiab 20% txo qis hauv oxidized LDL (15).
Cov tshuaj Resveratrol tuaj yeem txhim kho cov roj lipid hauv cov tsiaj. Vim yog cov tshuaj antioxidant, lawv kuj txo qhov oxidation ntawm LDL cholesterol.
Lub peev xwm ntawm cov tshuaj lom neeg los txuas lub neej ntawm ntau yam kab mob tau dhau los ua ib qho kev tshawb fawb tseem ceeb (16).
Muaj pov thawj tias resveratrol ua rau qee cov noob caj noob ces ua haujlwm, yog li tiv thaiv cov kab mob ntawm kev laus (17).
Qhov no ua haujlwm zoo ib yam li kev txwv calorie, uas tau pom tias muaj txiaj ntsig zoo hauv kev ua kom lub neej ntev dua los ntawm kev hloov pauv txoj kev uas cov noob caj noob ces tau qhia tawm (18, 19).
Kev tshuaj xyuas cov kev tshawb fawb uas tshuaj xyuas qhov txuas no pom tias resveratrol ua rau lub neej ntev dua hauv 60% ntawm cov kab mob uas tau kawm, tab sis qhov cuam tshuam tau pom tseeb tshaj plaws hauv cov kab mob uas tsis muaj feem cuam tshuam nrog tib neeg, xws li cov kab thiab ntses (20).
Kev tshawb fawb txog tsiaj txhu tau qhia tias cov tshuaj resveratrol yuav ua rau lub neej ntev dua. Txawm li cas los xij, nws tsis meej tias lawv puas yuav muaj cov txiaj ntsig zoo sib xws rau tib neeg.
Muaj ntau txoj kev tshawb fawb tau qhia tias haus cawv liab yuav pab qeeb qeeb kev poob qis ntawm kev paub txog hnub nyoog (21, 22, 23, 24).
Nws zoo li cuam tshuam nrog cov protein fragments hu ua amyloid beta, uas yog qhov tseem ceeb hauv kev tsim cov plaques ntawm tus kab mob Alzheimer (21, 25).
Txawm hais tias qhov kev tshawb fawb no nthuav, cov kws tshawb fawb tseem muaj lus nug txog lub cev lub peev xwm los siv cov resveratrol ntxiv, txwv nws txoj kev siv tam sim ntawd ua cov tshuaj tiv thaiv lub hlwb (1, 2).
Resveratrol yog ib qho tshuaj antioxidant thiab anti-inflammatory uas muaj zog uas yuav tiv thaiv cov hlwb hlwb kom tsis txhob raug mob.
Cov txiaj ntsig no suav nrog kev txhim kho kev nkag siab ntawm insulin thiab tiv thaiv cov teeb meem ntshav qab zib (26,27,28,29).
Ib qho kev piav qhia txog resveratrol ua haujlwm li cas yog tias nws tuaj yeem tiv thaiv ib qho enzyme los ntawm kev hloov glucose mus rau hauv sorbitol, ib qho cawv qab zib.
Thaum cov sorbitol ntau dhau sib sau ua ke hauv lub cev ntawm cov neeg uas muaj ntshav qab zib, nws tuaj yeem ua rau lub hlwb puas tsuaj los ntawm kev ntxhov siab oxidative (30, 31).
Resveratrol tej zaum yuav pab tau cov neeg mob ntshav qab zib ntau dua li cov neeg tsis muaj ntshav qab zib. Hauv ib txoj kev tshawb fawb txog tsiaj, cawv liab thiab resveratrol tau pom tias muaj cov tshuaj antioxidants muaj zog dua hauv cov nas ntshav qab zib dua li cov nas tsis muaj ntshav qab zib (32).
Cov kws tshawb nrhiav hais tias cov tshuaj no yuav siv tau los kho tus kab mob ntshav qab zib thiab nws cov teeb meem yav tom ntej, tab sis xav tau kev tshawb fawb ntxiv.
Resveratrol pab cov nas txhim kho kev nkag siab ntawm insulin thiab tawm tsam cov teeb meem ntshav qab zib. Yav tom ntej, cov neeg mob ntshav qab zib kuj tseem yuav tau txais txiaj ntsig los ntawm kev kho mob resveratrol.
Cov tshuaj ntsuab pab tau raug kawm los kho thiab tiv thaiv mob pob qij txha. Thaum noj ua tshuaj ntxiv, resveratrol yuav pab tiv thaiv cov pob txha mos kom tsis txhob tawg (33, 34).
Ib txoj kev tshawb fawb tau txhaj tshuaj resveratrol rau hauv cov pob qij txha ntawm cov luav mob pob qij txha thiab pom tias cov luav no muaj kev puas tsuaj tsawg dua ntawm cov pob txha mos (34).
Lwm cov kev tshawb fawb hauv lub raj kuaj thiab tsiaj txhu tau qhia txog lub peev xwm ntawm cov tshuaj no los txo qhov o thiab tiv thaiv kev puas tsuaj rau cov pob qij txha (33, 35, 36, 37).
Resveratrol tau raug kawm txog nws lub peev xwm los tiv thaiv thiab kho mob qog noj ntshav, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov raj kuaj. Txawm li cas los xij, cov txiaj ntsig tau sib xyaw (30, 38, 39).
Nws tau pom tias muaj peev xwm tua tau ntau yam kab mob qog noj ntshav hauv kev tshawb fawb txog tsiaj txhu thiab kev sim hauv lub raj mis, suav nrog mob qog noj ntshav hauv plab, mob qog noj ntshav hauv plab hnyuv, mob qog nqaij hlav, mob qog nqaij hlav mis, thiab mob qog nqaij hlav prostate (40, 41, 42, 43, 44).
Txawm li cas los xij, txij li thaum cov kev tshawb fawb txog niaj hnub no tau ua nyob rau hauv cov raj kuaj thiab hauv cov tsiaj, xav tau kev tshawb fawb ntxiv kom nkag siab yog tias thiab yuav ua li cas cov tshuaj no siv tau los kho mob qog noj ntshav hauv tib neeg.
Cov kev tshawb fawb siv cov tshuaj resveratrol tsis pom muaj kev pheej hmoo loj. Lawv zoo li raug zam los ntawm cov neeg noj qab haus huv (47).
Txawm li cas los xij, nws yuav tsum tau sau tseg tias tam sim no tsis muaj cov lus qhia meej txog ntau npaum li cas resveratrol ib tus neeg yuav tsum tau noj kom tau txais txiaj ntsig kev noj qab haus huv.
Kuj tseem muaj qee cov lus ceeb toom, tshwj xeeb tshaj yog hais txog resveratrol cuam tshuam nrog lwm cov tshuaj li cas.
Vim tias cov tshuaj ntau dhau tau pom tias tiv thaiv cov ntshav txhaws hauv cov raj kuaj, lawv yuav ua rau kom los ntshav lossis mob ntau ntxiv thaum noj nrog cov tshuaj anticoagulants xws li heparin lossis warfarin, lossis qee yam tshuaj mob (48, 49).
Resveratrol kuj tseem thaiv cov enzymes uas pab tshem tawm qee cov tshuaj ntawm lub cev. Qhov no txhais tau tias qee cov tshuaj yuav mus txog qib tsis muaj kev nyab xeeb. Cov no suav nrog qee cov tshuaj txo cov ntshav siab, cov tshuaj tiv thaiv kev ntxhov siab, thiab cov tshuaj tiv thaiv kab mob (50).
Yog tias koj tab tom noj tshuaj, tej zaum koj yuav xav nrog koj tus kws kho mob tham ua ntej noj resveratrol.